Basilikumblätter mit Ingwercreme

Für Dich ausgewählt: leckere Sommer-Häppchen – knallfrisches Basilikum und feuriger Ingwer… FÜR 4 PORTIONEN2 EL frischer Ingwer, fein gerieben1/2 TL gemahlen Mandeln1 Prise Salz3 TL Rohrohrrzucker1 TL Limonensaftfrische Chili, kleingeschnitten1 TL Kokoscreme8 große BasilikumblätterGranatapfelkerne oder rote PaprikawürfelMandelblättchen Für die Füllung Ingwer, gemahlene Mandeln, Salz, Rohrohrzucker, Limonensaft und Chili gut vermischen. Kokoscreme hinzufügen, bis eine feste […]

14. Juni 2019 0 comment
Orangen-Aperitif fruchtig-würzig & scharf

Ein fruchtiger Aperitif mit gehöriger Schärfe, der die Lebensgeister weckt, das Verdauungsfeuer anregt und besonders bei träger Verdauungskraft, verlangsamtem Stoffwechsel oder Immunstärkung geeignet ist. Bei einer sich ankündigenden Erkältung ist dieser Trunk eine leckere Immunstärkung. Wegen der Schärfe sollten ihn Personen mit empfindlichem Magen nur zurückhaltend genießen. 1 Stück frischer Ingwer (6 cm lang), gerieben […]

25. April 2019 0 comment
Karotten mit Datteln in Kokosmilch

1 EL Ghee 1 TL Kreuzkümmel u. 1/2 TL Fenchelsamen, ganz 1 kl. Zwiebel, klein gewürfelt 1 cm frischer Ingwer, gerieben Kardamomsamen gemahlen 3 St. Cassia Zimtrinde, gemahlen 3 Pippali, gemahlen 1 TL Koriandersamen, gemahlen 1/2 TL Kurkumapulver 4 große Karotten in dünne Scheiben geschnitten 8 Datteln, gewürfelt 1 TL Steinsalz 200 ml Kokosmilch, ungesüßt […]

24. März 2019 0 comment
Happy Women´s Day – ein Geschenk für Dich

Der Weltfrauentag am 8. März ist ein guter Grund, Dir ein Geschenk zu machen! Du kannst es auch an Deine Freundin, Deine Liebsten, die beste Nachbarin, die tollste Kollegin, Deine Mutter oder Schwester verschenken! Wir freuen uns auch über Männer, denn sie sind doch die größten Frauenliebhaber, oder? 2 Yogastunden in einem Kurs Deiner Wahl […]

8. März 2019 0 comment
Feuriges Kokos-Koriander Chutney

Als Kleinstbeilage zu Gemüse- und Grillgerichten: 1/2 Bund Korianderblätter fein hacken 2 – 3 grüne Chilis fein gehackt 5 EL Kokosflocken 1/2 Tasse Kokosmilch 4 cm frisch geriebener Ingwer 1 TL (Stein) Salz 1 TL (Rohr) Zucker Alle Zutaten in einen Standmixer geben und zusammen pürieren. Bei Bedarf mit Salz und Zucker abschmecken. Das Chutney […]

19. Februar 2019 0 comment
Großer, ayurvedischer Kochkurs

Du möchtest einsteigen in die bunte Welt der ayurvedischen Heilküche? Dich erwarten gut gewürzte, lebhafte, lehrreiche und schmackhafte 6 Stunden volle Ladung Ayurvedisch kochen in Praxis und Theorie. Lerne Dich, Deine Mitmenschen und Deinen Kochtopf besser kennen. Ayurvedisch Kochen in Kleingruppe: 6 Stunden ayurvedisches Seminar inkl. Kochkurs in der Praxis zeit.raum davon 2/3 Praxis und […]

18. Februar 2019 0 comment
Detox, Ayurveda & Kundalini-Yoga-Retreat

Lass Altes und Verbrauchtes jetzt los und erlange Deine Kraft! Detoxen geht auch entspannt, gelassen und auch noch sehr lecker. Nutze die Kraft des Frühlings für Deinen persönlichen Frühjahrsputz! Wir haben für Dich ein kraftvolles Konzept mit dem Besten aus Ayurveda und Kundalini Yoga zusammengestellt, um Dich zu entlasten und zu zentrieren. Erfahre Dich durch […]

21. Januar 2019 0 comment
Ayurvedische Helferlein bei Erkältung

Ingwer und Honig Die Beste und schnellste Methode um dem ersten Kratzen im Hals und der allgemeinen Abgeschlagenheit entgegen zu wirken ist diese einfache Rezept: Schneide ein paar dünne Scheibchen Bio Ingwer und tauche ihn in einen dunkeln Honig, iss dann nach und nach die Scheibchen. Du wirst die stimulierende und erhitzende Wirkung sofort spüren. […]

5. Januar 2019 0 comment
Die ayurvedische Gesichts- und Nackenmassage – Mukabhyanga

Die Mukabhyanga ist eine entlastende Massage des Kopfes, des Gesichtsbereiches und des Nackens. Die Mukabhyanga ist eine wohltuende Massage und stimuliert sanft die empfindlichen Nerven unter der Gesichts- und Kopfhaut. Sie hat eine beruhigende Wirkung auf den Körper, weshalb sie auch bei Personen eingesetzt werden kann, die unter Schlafstörungen, Hals- und Nackenverspannungen oder allgemeiner Anspannung […]

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Die ayurvedische Rückenmassage – Upanahasveda

Diese Massage mit warmen Kräuterölen wirkt zutiefst entspannend und erholsam. Die Behandlung entlastet und stärkt die Rücken-und Schultermuskulatur. Die Muskulatur wir von innen heraus gelockert und regeneriert mit viel Wärme und speziellen ayurvedischen Streichungen und Griffen. Die Tiefenwärme entspannt zusätzlich die Rückenmuskulatur und transportiert durch den Schweiß auch schädliche Stoffe aus dem Körper. Im Anschluss […]

4. Januar 2019 0 comment
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