Ein fruchtiger Aperitif mit gehöriger Schärfe, der die Lebensgeister weckt, das Verdauungsfeuer anregt und besonders bei träger Verdauungskraft, verlangsamtem Stoffwechsel oder Immunstärkung geeignet ist. Bei einer sich ankündigenden Erkältung ist dieser Trunk eine leckere Immunstärkung. Wegen der Schärfe sollten ihn Personen mit empfindlichem Magen nur zurückhaltend genießen. 1 Stück frischer Ingwer (6 cm lang), gerieben […]

Fühlst Du Dich noch etwas antriebsarm? Möchtest du diesmal richtig kraftvoll in die warme Jahreszeit durchstarten? Die Haut wird mit dem Garshan-Seidenhandschuh von abgestorbenen Hautschüppchen befreit und besonders aufnahmefähig für die Wirkstoffe gemacht. Der Lymphfluss wird angeregt und damit Wasseransammlungen reduziert. Anschließend folgt eine Abhyanga, bei der ein straffendes ayurvedisches Bio-Kräuteröl in die Haut und […]

1 EL Ghee 1 TL Kreuzkümmel u. 1/2 TL Fenchelsamen, ganz 1 kl. Zwiebel, klein gewürfelt 1 cm frischer Ingwer, gerieben Kardamomsamen gemahlen 3 St. Cassia Zimtrinde, gemahlen 3 Pippali, gemahlen 1 TL Koriandersamen, gemahlen 1/2 TL Kurkumapulver 4 große Karotten in dünne Scheiben geschnitten 8 Datteln, gewürfelt 1 TL Steinsalz 200 ml Kokosmilch, ungesüßt […]